神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

夏野菜のさっぱりサラダ 三宮の美味しい料理は安東へ

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こんにちは☆

夏は美味しいサラダが食べたいですね☆☆

安東の夏のサラダは、

ノンオイルのさっぱり梅ドレッシングをご用意。

梅のドレッシングって…と、

普通のものが食べたいと思うKOMAですが、

これが、さっぱりして、

野菜の味を邪魔せず美味しかったです☆☆

さらに、夏の野菜をトッピング☆☆

紅芯ダイコン

八朔

さやだいこん(豆)

オクラ

紅芯だいこんはこんなダイコン↓↓↓↓

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なんて美しいんでしょう☆☆

 

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ダイコン???って思ったけど、

これがポリポリした食感と、ほんのり甘くてみずみずしい感じが、

サラダにぴったり☆☆

KOMAは紅芯だいこんを食べたことなかったので、

これはおすすめ☆☆

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