こんにちは☆☆ 今日の季節のお野菜は、「新竹の子」と「葉にんにく」と「天然なめこ」と「菜の花」 竹の子と菜の花は天ぷらにしてもとっても美味しい♪♪ 少し早めの春を感じます♪♪ 日本酒と一緒に↓↓↓ 十四代呑み比べも3種類呑み比べられるのもあと少しです☆☆☆ …

こんにちは☆☆ 去年は年末ぎりぎりまで松茸粘りました。 だって、みんな松茸が好きらしい。 さすがに、松茸も終わり、「竹の子」の季節到来です☆☆ 竹の子も処理が違うとこんなにも美味しくなるものか、 コーンのような甘さと、竹の子の香りが是非オススメ。 …

こんにちは☆☆ KOMAの独断と偏見のオススメのお店コーナー。 といっても、いつもお世話になっているお寿司屋さん。 秀寿し - Google 検索 べらぼうに美味しいけど、 写真を撮る雰囲気じゃない、 いかにもお寿司やさん。 お寿司が美味し過ぎて、いつも日本酒を…

明けましておめでとうございます☆ 今年初のブログ投稿となりました。 本年もブログを宜しくお願い致します_(._.)_ さて、新春はお正月らしく、日本酒にチカラを入れまして、 プレミア大吟醸酒を幾つか入れています。 特に目玉は、 「十四代」の純米大吟醸「…