こんにちは！ 今年もスパークリングの日本酒を入荷しました。 今回は、『王禄』純米にごり出雲麹屋 辛口で人気の王禄ですが、どんな味か、私はまだ味見してません笑 大将いわく、美味しいらしい。 シャンパングラスで提供してます。 因みに、にごりなので、…

こんにちは☆ 「宮崎地鶏のすき焼き」を唐辛子で辛くしたらどうかな？？？ ↑のすき焼き用割下にたっぷりの唐辛子を！！！ お好みで辛さ調節できます。 そして、いつもの「すき焼きの中に＋個体の唐辛子」投入！！ 美味しそうなすき焼きに「夏野菜の茄子、ヤン…

こんにちは☆ 夏からメニューに仲間入りした、「宮崎地鶏のつくね」をご紹介！ 店でミンチするので、毎回手間がかかりすぎて、 メニューに載ることは無かったのですが… 新人君が加わり、自家ミンチすることが出来るようになりました♪ 余計な味付けはゼロ！！…