神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鶏 安東のブログです

神戸トアロードのいつも行列のケーキ屋さん 神戸三宮の和食は安東へ

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こんにちは☆

今日は、お店とは関係なしの甘いもの。

 

店に向かう途中

トアロード近くにあるケーキ屋さんが、

ここ半年くらい毎日行列で気になったので、

久しぶりに行ってみました。

3、4年ぶり。

何だか、前とケーキの感じが変わったような☆

昔のイメージは正直、値段も高いしそんなに好みのケーキじゃないと思っていたけど、

今回は、とっても美味しかったです。

並んでみんなが買いたい訳ですね☆

トアロードの行列のケーキ屋さん↓↓↓

www.lavenue-hirai.com

 

チョコレートがメインらしい。

ナンバーワンのケーキは売り切れだったけど、

No.3のチョコレートケーキとアップルパイを食べました。

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複雑な構成してあるんですね。

とっても優しい味です。

これは美味しい☆久しぶりに神戸でおすすめしたいケーキです。

アップルパイもビスケットとの複雑な絡みが美味しかったですよ。

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最近は行列も落ち着いて来たようで、

直ぐに買えると思います。

チョコレートが売りのお店だそうです。

プリンもちょっと味見したけど、

クリーミーで凄く美味しかったですよ!

安東もおすすめの甘いもの‼ その他記事↓↓↓

zidori.hateblo.jp

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堺の包丁、一竿子忠綱 神戸三宮の和食は安東へ

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こんにちは☆☆

大将が新しい包丁をオーダーしたついでに…

KOMAの家庭用包丁も一緒に作ってもらいました!!

家庭にはこれ、三徳包丁です☆

はがねの包丁!!!

料理は初心者KOMA大丈夫~ーー?

包丁研ぎはお任せで、

錆びないように水気には気をつけないといけません。

包丁も良く切れるものを使わないと上達しないって言いますよね。

切れ味で味は変わるし。

変わるくらいの料理ができたら?

明日使ってみよー。

 

大将がいつもお世話になっている堺の包丁屋さん、

「一竿子忠綱本舗」

https://www.facebook.com/ikkanshi/

包丁研いでるときに話しかけたら怒られますよー。

包丁も使っているうちに、癖が馴染んで来るらしいです。

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個室の着物飾り 神戸三宮の和食は安東へ

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こんにちは☆☆

6月に入ると、着物は単衣を着ることが通常となります。

ということで、個室の飾りも夏ものに変えて、すこし涼しげに☆

こちらは夏の紗の名古屋帯から作りました。

単純に単衣仕立てではなく、紗合わせに仕立ててあります。

紗合わせとは、

紗の生地を合わせることによって、重厚感と優美な雰囲気を作ることができます。

知る人ぞ知る、単衣着物の最高級品です。

って、言うのも、言わないと判らないですよね~笑

でも、比べると全然違うんですよー☆

 

プライベート空間として。個室のご予約もお待ちしておりまーす♪

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