新しい日本酒入荷しました。雨後の月、仙介 神戸三宮の日本酒と鶏は安東へ
天然のセリ、春の水炊きにおすすめ! 神戸三宮のお鍋は安東へ
こんにちは。
山菜のひとつに「せり」も入荷!(仕入れによる)
しかも、天然ものなので、香りが違う!甘みも違う!
苦手な方にもおすすめです♪
これを、宮崎地鶏の水炊きに入れると美味しい!
東北の方ではせり鍋が人気ですね。
せりがとっても美味しいし、鍋のお出汁も美味しく‼
この時期だけの、美味しい水炊きです。
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こだわりの極太ホワイトアスパラガスが今年も御目見え! 神戸三宮の美味しい地鶏は安東へ
こんにちは!今年もこだわりのホワイトアスパラガスが入荷されました。
岡山県産です。
大将いわく、通常のハウス栽培物ホワイトアスパラとは全然違うらしい。
露地物に近いらしいです。
なんといっても、この極太!!!
胡瓜と同じ太さ!!
ごついです。
ホワイトアスパラガスは、
毎年恒例の「ホワイトアスパラガス焼き浸し(オランデーズソース、木の芽味噌)」
がおすすめ。
ホワイトアスパラガスに、
お出汁がしっかり染みてとっても美味しい♪
いつもの、アスパラガスと宮崎地鶏の炒物をホワイトにするのも美味しいのです。
是非、ホワイトアスパラガスご賞味あれ♪♪
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