神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鶏 安東のブログです

本日の春野菜いろいろ☆ 神戸三ノ宮の春の味覚は安東へ

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こんにちは☆☆

ゴールデンウィークが明けました☆☆

春の野菜を沢山仕入れました。

 

立派なホワイトアスパラ!炒めものやふくめ煮に☆

チンゲン菜の花はお鍋に入れても、炒めても☆

国産にんにくの芽は、いつものニン芽に。

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そら豆は炭火焼き、ボイルや揚げたり。

うすいえんどうはスープご飯に入れて豆ご飯に☆

小さな変わったお豆、さや大根はサラダに☆

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色々ご用意しておりまーす☆☆

 

別亭 安東

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鶏刺と馬刺の巻き寿司 神戸三ノ宮のお食事は安東

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こんばんわ☆☆

この間、乾物やさんが美味しい海苔を持ってきて、

海苔の試食をしていた大将。

 

海苔、良いの使うならということで、

にぎり寿司に続いて、

ただ今、巻き寿司研究中☆☆

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巻き寿司第一号☆☆

でも全部失敗作~~

巻き寿司もただネタを巻くだけでは×ですね~

でも、海苔は巻く前に焙っているだけあって、

香りが良い(^^)

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巻き寿司の完成、お楽しみに☆☆☆

 

万徳別亭安東はぐるなびで☆

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高砂屋元町本店限定のあんフィーユ 神戸三ノ宮の美味しい鶏は安東

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こんにちは☆☆

今日はKOMAの大好きなデザートをご紹介☆☆

 

きんつばで有名な高砂屋ですが、

その美味しいアンコを使った洋菓子がとってもオススメ!!

 

あんこ好きの大将もおすすめ!!

 

サクサクで風味豊かなミルフィーユに、

ラムレーズン、ショコラ、クリイモ、抹茶、カスタード、イチゴなどの種類で

餡子と一緒に挟まっています☆☆

これが、すんごくマッチしてる!!!

こんなに美味しくて珍しいのに、以外に知らない神戸の方も多いので、

お土産にいつも持って行きます☆☆

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どれを食べても美味しいから迷うほど☆☆

カスタードは土日限定です。

是非食べてみて☆☆

 

別亭安東ぐるなび

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