神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鶏 安東のブログです

シンプルに・・焼き椎茸!肉厚ジューシー「原木椎茸」入荷しました。神戸三宮の炭火焼きは安東へ

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こんにちは!

八百屋にいつもキノコ何有る?

今日は美味しそうな、『原木椎茸』入荷しました。

オススメは、炭火でジューシーに焼き上げる、

『焼き椎茸』

食べたい‼

今日入ったばっかで、椎茸焼き上げシーンは無いので、

京鴨のタタキで

炭火焼き上げシーンをイメージどうぞ!

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その他、日によって、松茸を中心にキノコ色々揃っています。

 

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 松茸(国産、中国産)、原木しめじ、原木ナメコ、原木舞茸、原木ヒラタケ

クロダケなどなど。

 

原木きのこや天然キノコは、栽培キノコとは違ってとっても美味‼

 

お好きなキノコを天ぷらにしても☆

お鍋のトッピングに☆どうぞd=(^o^)=b

 

 

万徳 別亭安東

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3 12 オレゴンビル2階
078-332-6313

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写楽なごしざけ 純米吟醸 入荷しました。

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こんにちは!

写楽 なごしざけ 純米吟醸福島県 入荷しました。

 ↓↓

 

www.miyaizumi.co.jp

写楽はただ今、2種類。

日本酒はひやおろしを中心に、25種類置いてます。

特に今は、写楽十四代而今、蒼空など、

グレード高い日本酒揃っていますよd=(^o^)=b

 

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すき焼き、水炊きには、キノコモリモリにできます☆

高級キノコも香りと旨味が大事なので、

お肉のように炊きすぎないのが、美味しいですよ☆

 

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万徳 別亭安東

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3 12 オレゴンビル2階
078-332-6313

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国産の松茸入荷してます(ただ、すぐ売り切れる) 神戸三宮の地鶏料理は安東へ

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こんにちは☆☆

連日、八百屋で色んなキノコを買い占める大将☆☆

毎年のおすすめきのこは、『国産松茸』『原木または天然舞茸』『原木または天然なめこ』『天然しめじ』など・・

去年は松茸が無くてとっても困りましたが、

今年は国産松茸も入荷されています♪

国産松茸↓↓↓

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そして、

先日入荷された長野県産の松茸は超ビッグ!!!

↓↓↓↓

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このでかさ!!!!

↓の真ん中の小さいのは、いつもの中国産松茸。

これでもしっかりした松茸なんですけどねーーーー(>_<)

それほど立派な国産松茸でした☆☆

これほど大きな松茸は食べ堪え抜群でしょうっ!!!!

↓↓↓↓

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でも、すぐ売り切れてしまいました(>_<)

 

国産の松茸、

いつも入荷は出来ないみたいで、

良い国産松茸が有り次第入荷してます☆☆☆

 

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一番人気は焼き松茸!

天ぷら、土瓶蒸し、松茸ご飯、お鍋に松茸

で、お楽しみ下さい♪♪