神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

地鶏卵御飯 三ノ宮の卵料理は安東へ

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こんにちは☆☆

宮崎地鶏のすき焼きで出てくる、オレンジ色の黄身の卵☆☆

これで、卵御飯、たまにします。

これが、シンプルに美味しいんです(^○^)

夕方の小腹にスピード飯に!!!!

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ちなみに、このオレンジ色に黄身は、鶏の餌によって色が変わるそう☆

一概にオレンジ色が良いという訳ではなく、薄い色の黄身でも美味しいものはあります。

もちろん、この卵はとっても味が濃厚で良い卵を使っていますよー!!

 

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