こないだの土用の丑に食べた、鰻の蒲焼きではないけど、
鶏の蒲焼きではなく、照り焼き☆☆
山椒をかけていただく、この照り焼きは超美味しい!!!!!
前にも少し紹介したことがあるのですが、
照り焼きのお弁当を作ったときに、完成したメニュー♪
丹波地鶏を炭火で焼いて、
特製タレに浸けて、さらに、山椒をパラパラっと!!
夏のメニューに入れようかどうかとか言ってたけど、
結局、お酒向けではないのでメニューには入れませんでしたー☆☆
ご飯にはべらぼうに合うんですけどねー♪♪
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