鶏のお寿司いろいろ 三ノ宮の地鶏は安東
こんにちは☆
昨日は鶏のお寿司いろいろをまかないで試食。
お刺身で美味しいので、間違いなくお寿司にしても美味しいと思いたいところですが、
やはり薬味があるともっと複雑な味になって、
とっても美味しい!!
今、考えているのが、
生姜、さわび、梅しその三種類です。
そして、鶏の酢〆!!
これが絶妙な味で最高です!!!
他にも馬刺や肝も試作中です☆☆
また紹介します。
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図)
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年3月11日