神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鶏 安東のブログです

2017-09-29から1日間の記事一覧

鴨のすき鍋研究中☆ 神戸三宮の鍋料理は安東へ

こんにちは☆ 昨日はまかないで、すき鍋を研究。 このすき鍋の出汁がとっても旨い!!! 是非、この冬は、鰹出汁が薫るすき鍋も挑戦したいですが、 鴨肉のしゃぶしゃぶとイマイチ合いません。 すき鍋、宮崎地鶏ですると、めっちゃくちゃ美味しいですけどねー…