地鶏料理屋ですけど、 実家がのどぐろをくれたので、 夜のまかないにのどぐろ！！！店で料理してもらいました。 のどぐろの煮付け！ 甘い竹の子と豆腐と白滝に、大将は煮付けに必ずゴボウを入れます。 ついでに塩焼きも☆☆ 煮魚、塩焼きには、やっぱり日本酒☆…