神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鶏 安東のブログです

新春☆十四代、義侠、而今の呑み比べ。新しく日本酒8種類入荷しました。

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あけましておめでとうございます。

毎年恒例となってきました。

とても希少でちょこっと高価な日本酒の呑み比べ☆☆

十四代と義侠と而今をご用意出来ました。

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十四代

・七重二十貫(しちたれにじっかん) 純米大吟醸 限定酒

・中取り純米生 純米酒

十四代自体が入荷が難しいですので、この機会はなかなかのものです。

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◎義侠(ぎきょう)

慶(よろこび) 純米大吟醸 限定酒

純米生源酒 純米酒

慶は義侠の中でもハイレーベルな日本酒で、マニアに人気☆☆

是非呑み比べしてみて下さい☆

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而今(じこん) セット限定酒

吉川山田錦 純米吟醸

東条山田錦 純米吟醸

こちらは呑み比べ用にセットになっています。

同じ山田錦を使っていても、地域によって変わる繊細な味わいを呑み比べできます。

 

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それから日本酒が8種類入荷☆

#播州一献 #陸奥八仙 #奥播磨 #秋鹿 #荷札酒 #春霞 #呉春 #天狗舞

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今週から、竹の子が入荷されるらしいです☆☆

待望のタケノコ!!!

美味しいタケノコご用意しています♪♪

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万徳 別亭安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3 12 オレゴンビル2階
078-332-6313 https://g.co/kgs/r7vB1R

お久しぶりblog メニュー更新 神戸三宮の鍋料理は安東へ

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こんにちは。

一ヶ月ぶりのblogとなりました。

私は当分育児休暇となっています☆☆

ということで、お店がどうなってるか知りませーん☆☆

メニューは今日から新しいメニューになります。

冬メニュー☆今年も小鍋メニューが増えました!!

去年に引き続き『ハリハリみぞれの小鍋』

今年初メニュー『鴨ねぎの小鍋』 

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 こちらはハリハリみぞれ鍋↑↑

 

松茸は今年いっぱいで終わります☆☆

 

もちろん、宮崎地鶏の水炊きとすき焼きも野菜が旬の季節で、

いつもより更に美味しくなっています☆☆

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今週末からとても寒くなるので、お鍋で身体を温めて下さい♪♪

シンプルに・・焼き椎茸!肉厚ジューシー「原木椎茸」入荷しました。神戸三宮の炭火焼きは安東へ

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こんにちは!

八百屋にいつもキノコ何有る?

今日は美味しそうな、『原木椎茸』入荷しました。

オススメは、炭火でジューシーに焼き上げる、

『焼き椎茸』

食べたい‼

今日入ったばっかで、椎茸焼き上げシーンは無いので、

京鴨のタタキで

炭火焼き上げシーンをイメージどうぞ!

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その他、日によって、松茸を中心にキノコ色々揃っています。

 

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 松茸(国産、中国産)、原木しめじ、原木ナメコ、原木舞茸、原木ヒラタケ

クロダケなどなど。

 

原木きのこや天然キノコは、栽培キノコとは違ってとっても美味‼

 

お好きなキノコを天ぷらにしても☆

お鍋のトッピングに☆どうぞd=(^o^)=b

 

 

万徳 別亭安東

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