裏メニュー。宮崎地鶏のしゃぶしゃぶ鍋 神戸三宮の鍋料理は安東へ
こんにちは☆
先日は、まかないで特別メニュー「宮崎地鶏のしゃぶしゃぶ鍋」
メニューにはありません。(希望があればいつでも出来ます。)
通常の水炊きではブロックに切りにしますが、
特別に薄切りに・・
ブロック肉とは違って、しゃぶしゃぶにすると肉の縮みが少なく、サラッと食べられます！
特に今回は、地鶏に脂がのってる！！！
この脂がスープにしっかり出てます！！！
これから〆っていうところ↓↓↓
野菜と地鶏のうまみが出た最高のお出汁です！！！
通常は、「日本蕎麦、ラーメン、そうめん」から選んで頂きますが、
本当は、雑炊だってできる！(希望の方のみ雑炊承ります)
もうお腹いっぱいのはずなのに！！！
食べれてしまうので、お気を付けて(^o^)
万徳別亭安東のヒトサラサイトもヨロシクね↓↓↓
