神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

まかない照り焼き丼!!! 神戸三宮の地鶏料理店安東

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こないだの土用の丑に食べた、鰻の蒲焼きではないけど、

鶏の蒲焼きではなく、照り焼き☆☆

山椒をかけていただく、この照り焼きは超美味しい!!!!!

前にも少し紹介したことがあるのですが、

照り焼きのお弁当を作ったときに、完成したメニュー♪

丹波地鶏を炭火で焼いて、

特製タレに浸けて、さらに、山椒をパラパラっと!!

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夏のメニューに入れようかどうかとか言ってたけど、

結局、お酒向けではないのでメニューには入れませんでしたー☆☆

ご飯にはべらぼうに合うんですけどねー♪♪

 

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