神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

ホワイトアスパラの含め煮とオランデーズソース 神戸三ノ宮の季節の地野菜料理は安東

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こんにちは☆☆

今日は、いつもに増してオススメしたい一品。

ホワイトアスパラの含め煮オランデーズソース添え

ホワイトアスパラに鶏スープで含め煮させたお料理。

アスパラにうま味が凝縮されています!!!

オランデーズソースの酸味がピッタリ☆☆

うーーーーん、これは今の時期、春だけの特別メニューなので、

ホワイトアスパラをカウンターで見かけたら、頼んでみてください☆☆

 

万徳別亭安東

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