神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き
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神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

にんにくの葉 神戸三宮の鍋なら別亭安東

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今日は、新しいお野菜、にんにくの葉のご紹介。

ニンニクの葉っぱーーーー???

ニンニクの芽ならメニューにもありますが、

葉は初めて見た。

大将のおすすめは、

炒め物、水炊き、すき焼きに入れても美味しいそうです。

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と言われても、ピンとこないので、

炒め物を作ってもらいました。

おお~これは、ニンニクの芽とは違って、

甘いおネギの食感にほんのりニンニクの香りがする感じ◎

竹の子入れて炒めたら、もっと美味しいと思います!!

確かに☆☆

これなら水炊きやすき焼きに入れても美味しいかも☆☆

ニンニクの葉も食べてみてね☆

 

そして、春らしいお野菜がもうひとつ。

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空豆!!!!

素材が良いので、

想像以上に美味しい空豆ですよ♪♪♪

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年1月27日

 

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