神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

厳選冬のお野菜いろいろ 三宮の地鶏料理店安東

 

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こんにちは☆☆

大将が市場で厳選している、こだわりのお野菜が沢山並びました☆☆

おすすめは、徳島県産のかぶら。

甘くて美味しいです。

メニューにはないけど、調理しますよ♪

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こちらは、天然のなめこ☆☆

市販のものとちがって、傘が大きい!

本日は、お鍋に入れているお客様がいました。

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奥に見えるゴボウは山ゴボウです。

これまた、スーパーでみるゴボウと全然違って小さい!

香りが強いそうです。

 

これらのお野菜は、メニューのお料理にも使われていますが、

地鶏とおまかせでもお料理できるらしいですよーーー☆

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:地鶏料理×ワインと酒
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
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情報掲載日:2016年12月6日