神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

2017-10-06から1日間の記事一覧

土鍋で炊いた栗ご飯 神戸三宮の地鶏料理は安東へ

立派な栗をお客様から頂きました☆☆ 丹波の栗です。美味しそう!!!! 剥くの大変なんですよね。 やっぱり、地道に包丁で剥くしかないそうです。 大将が、まかないで土鍋で炊いた贅沢栗ご飯を作ってくれました♪ とっても秋を感じますね!!! 松茸のお吸い物…

原木舞茸、天然なめこ、きのこの季節です☆☆神戸三宮の和食は安東へ

こんにちは☆ 今年もきのこの季節がやってきました☆ 今週は、岡山県産の原木舞茸と天然のなめこを入荷。 もちろん松茸もありまーす。 すき焼きや水炊き、天ぷらにしても美味しいでしょうねー♪ 来週から、更にきのこ沢山ご用意できると思います♪ 美味しい秋の…