山菜いろいろ 神戸三ノ宮のお料理は安東
こんにちは☆☆
春の山菜いろいろが前菜などの料理に入ってきました♪
上の写真はワラビ！！！
本日の前菜に入っていました♪
昨日の前菜は、つくし！！！
つくしは少量しかありませんでしたので、すぐなくなってしまいましたが、
春ですねーーーー♪
これから毎日、たけのこや山菜の前菜やお料理が出ます♪♪
万徳別亭安東
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鶏スープで炊いたご飯と丹波地鶏の照り焼き弁当 三ノ宮のお食事は安東
じゃーーーーん☆☆
見よ！この弁当の数☆☆
今日は一日で弁当62個作りました。
大変です。
詰めるだけのKOMAでさえ、朝8時半集合です。
今日のお弁当の内容は、
鶏スープで炊いたご飯と丹波地鶏の照り焼き弁当☆☆
照り焼き、ご飯にぴったりで美味しいです。
お弁当にしかないメニュー☆☆
お弁当は2000円くらい要相談☆☆
地鳥料理万徳別亭安東
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ウドの新芽 三ノ宮の季節のお野菜を使った料理は安東で
こんにちは☆
先週末に、八百屋で売っていたウドの新芽を半分買い占めてきたらしい。
美味しい新芽はこの季節だけ、
今だけの春の味覚です。(今週には無くなる。無くなり次第終わり)
そんな、ウドの新芽を、
贅沢に、岸和田産の高級竹の子と鶏と一緒にかき揚げに☆
ウドの新芽☆
大人の味ですねーーー☆☆
三つ葉のような香りと苦味と竹の子の甘味とは、
お塩で上品に召し上がれd=(^o^)=b
万徳別亭安東
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