神戸三宮の安東 駅近お鍋は宮崎地鶏の水炊きとすき焼き
読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”

神戸三宮、地鳥料理万徳 別亭 安東のブログです

春のたけのこと地鶏のすき焼き 三ノ宮のお鍋は安東

f:id:tagasode-japan:20170302235150j:plain

こんにちは☆☆

春のタケノコは今のうちー♪♪

タケノコは水炊きやすき焼きや炒め物にオススメ。

 

特にすき焼きに入れたタケノコはびっくりするほど香りが良くて美味しいので、

みなさまのとっても良い感想を頂いていまーす☆☆

KOMAはタケノコの本当の味を知らなかったから、

タケノコがあんまり好きでは無かったですが、

ほんま、ちゃんと美味しいもの食べないといけないですね~。

 

f:id:tagasode-japan:20161224015836j:plain

 

 

 他にも、春限定のお野菜がいろいろ。

今日は、春の新タケノコ、つぼみ菜、天然なめこ、葉ニンニクがありました☆

 

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年2月27日

季節のお野菜、つぼみ菜 三ノ宮の地鶏鍋は安東

f:id:tagasode-japan:20170228012710j:plain

もうすぐはーーーるですねーえ。

新タケノコに加えて、初めての季節のお野菜が登場。

その菜は「つぼみ菜」

知っていますか???

KOMAは初耳です。

見た目は小さな白菜のような・・・

まかないで炒め物にして食べてみました。

 

今まで食べたことないようなお野菜。

葉っぱを食べるというより、芯の部分を食べる感じ!

f:id:tagasode-japan:20170228013126j:plain

切ると、中はほとんどが芯で、

ここがタケノコのような食感で、サクサクします!!

上品な苦味とほんのり甘い!!!

これは、想像より美味しいですねーーーー☆☆

お鍋やすき焼きにもぴったりらしい。

春のお野菜、お家でもなかなか食べる機会は無いと思いますので、

「つぼみ菜」食べてみてね☆☆

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年2月27日

新しい日本酒入荷しました 三ノ宮の美味しいお鍋は安東

f:id:tagasode-japan:20170227105003j:plain

こんにちは☆☆

新しい日本酒を入荷しました☆☆

気がついたら、最近は大吟醸の日本酒ばっかり入荷していましたので、

今回はリーズナブルで美味しい生酒を入荷しました。

f:id:tagasode-japan:20170227105436j:plain

超超辛口の人気のばくれん

 

f:id:tagasode-japan:20170227105513j:plain

福島県奈良萬

 

f:id:tagasode-japan:20170227105556j:plain

高知の美味しい日本酒、南☆

 

KOMAはまだ味見してませんが、それぞれの日本酒にオススメお猪口もまた紹介しまーす☆

f:id:tagasode-japan:20170214022631j:plain

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年2月27日

地鶏、馬刺のお寿司試作 神戸三宮の地鶏は安東

f:id:tagasode-japan:20170225231646j:plain

こんにちは☆☆

春夏の新しいメニューに向けて、地鶏と馬刺を使ったお寿司を試作中!!

第一回目試作☆☆

まだお客様に出せるほど完成されていはいませんが、

収穫はありました!

これから、お寿司として美味しく食べられるように、

改良します!!!!

それにしても、このお寿司と日本酒は絶対良いですよd=(^o^)=b

春の新メニューお楽しみに☆☆

f:id:tagasode-japan:20170225232105j:plain

 

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年2月23日

やっと・・ 神戸三宮の美味しい地鶏は安東

f:id:tagasode-japan:20170224013555j:plain

こんにちは☆

店がオープンして、もうすぐ半年です。

やっと酒棚の一番上の段が、キープの焼酎で埋まりました~d=(^o^)=b

ばんざーい☆☆

 

万徳 別亭 安東
万徳 別亭 安東
ジャンル:最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F(地図
ネット予約:万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日:2017年2月23日