季節のお野菜、つぼみ菜 三ノ宮の地鶏鍋は安東
もうすぐはーーーるですねーえ。
新タケノコに加えて、初めての季節のお野菜が登場。
その菜は「つぼみ菜」
知っていますか？？？
KOMAは初耳です。
見た目は小さな白菜のような・・・
まかないで炒め物にして食べてみました。
今まで食べたことないようなお野菜。
葉っぱを食べるというより、芯の部分を食べる感じ！
切ると、中はほとんどが芯で、
ここがタケノコのような食感で、サクサクします！！
上品な苦味とほんのり甘い！！！
これは、想像より美味しいですねーーーー☆☆
お鍋やすき焼きにもぴったりらしい。
春のお野菜、お家でもなかなか食べる機会は無いと思いますので、
「つぼみ菜」食べてみてね☆☆
万徳 別亭 安東
ジャンル：最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス：神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F（地図）
ネット予約：万徳 別亭 安東のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日：2017年2月27日
新しい日本酒入荷しました 三ノ宮の美味しいお鍋は安東
こんにちは☆☆
新しい日本酒を入荷しました☆☆
気がついたら、最近は大吟醸の日本酒ばっかり入荷していましたので、
今回はリーズナブルで美味しい生酒を入荷しました。
超超辛口の人気のばくれん
高知の美味しい日本酒、南☆
KOMAはまだ味見してませんが、それぞれの日本酒にオススメお猪口もまた紹介しまーす☆
万徳 別亭 安東
ジャンル：最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス：神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F（地図）
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周辺のお店：ぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日：2017年2月27日
地鶏、馬刺のお寿司試作 神戸三宮の地鶏は安東
こんにちは☆☆
春夏の新しいメニューに向けて、地鶏と馬刺を使ったお寿司を試作中！！
第一回目試作☆☆
まだお客様に出せるほど完成されていはいませんが、
収穫はありました！
これから、お寿司として美味しく食べられるように、
改良します！！！！
それにしても、このお寿司と日本酒は絶対良いですよd=(^o^)=b
春の新メニューお楽しみに☆☆
万徳 別亭 安東
ジャンル：最高級宮崎地鶏と地野菜
アクセス：神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12 オレゴンビル2F（地図）
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周辺のお店：ぐるなび 三宮×水炊き
情報掲載日：2017年2月23日
